চিজ পছন্দ করলে ওই আইটেমটা আপনার জন্য। মাছের কিমা কে আমাদের মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করে ভেতরে পুড়ে দেয়া হয় মোজারেলা চিজ এই কোটিং দেয়া হয় সাদা ব্রেড ক্রাম্বের। গরম গরম খেতে অসাধারণ লাগে।

৩০০ গ্রামের বাক্স ১২ পিস্ থাকবে মূল্য ৩৩০ টাকা

টেম্পুরার জন্ম পর্তুগিজদের হাতে হলেও পপুলারিটি পেয়েছে জাপান আর চায়নাতে। আর এখন আমাদের দেশেও টেম্পুরার কদর কম না । রেস্টুরেন্টের মেনুতে চড়া দামে সেজে গুঁজে বসে থাকে টেম্পুরা আইটেম

মাছ সমাচার তাই তৈরী করেছে কোরাল মাছের ফ্রোজেন টেম্পুরা সহজে ঘরে বসে কোনো রকমের ঝামেলা ছাড়াই ভেজে নিতে পারেন মাছের টেম্পুরা।

৩০০ গ্রামের বাক্স ১১ থেকে ১২ পিস্ থাকবে মূল্য ৩৭০ টাকা

কাচঁকি মাছের বড়া
মাছ সমাচারের পরিবারে আরেকটি মেহমান কাচঁকি মাছের বড়া। কাটা বাছার ঝামেলা ছাড়াই ঘরে বসে পাচ্ছেন একদম রেডি টু ফ্রাই কাচঁকি মাছ দিয়ে বানানো ক্রিস্পি বড়া। ছোট মাছ খাওয়ার এর থেকে আর সহজ উপায় নেই। গরম ভাতের সাথে কিংবা বিকেলের নাস্তায় হতে পারে দারুন একটা আইটেম।

উপকরণ:
নদীর দেশি টাটকা কাচঁকি মাছ নিজস্ব তত্ত্বাবধানে কেটে বেছে পরিষ্কার করে প্রসেস করা হয়। এর সাথে মেশানো হয় পেঁয়াজ, ধনেপাতা, কাঁচা মরিচ, আমাদের স্পেশাল স্পাইস, লবন, ডাল আর সয়াবিন তেল

ভাজার পদ্ধতি:
ভেজে নেয়ার আগে ফ্রিজ থেকে বের করে কিছু সময় স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রাখবেন। একটু নরম হয়ে এলে ভাজার প্রস্তুনি নিবেন

খুবই অল্প তেলে ডিপ ফ্রাইয়ারে ভেজে নিতে পারেন অথবা কড়াইয়ে পরিমান মতন তেল নিয়ে ভেজে ফেলতে পারেন এই দারুন স্বাদের বড়া গুলি

৩০০ গ্রামের প্যাকেট ১৪ থেকে ১৫ পিস্ পাবেন প্রতি প্যাকেট এ। মূল্য ২৫০ টাকা প্রতি প্যাকেট

কোরাল হারিয়ালি কাবাব

আমাদের সিক্রেট মশলা,ধনে পাতা আর পুদুনা পাতা সব একসাথে ব্লেন্ড করে বানানো হয় এই মজার কাবাব গুলো। মাছের আঁশটে কোনো গন্ধ থাকবে না প্রতি কামড়ে পাবেন ইউনিক একটা স্বাদ

কোরাল হারিয়ালি কাবাব ৩০০ গ্রামের বাক্স ১০ পিস্ থাকবে মূল্য ৩৫০ টাকা

কোফতা বলতে কি শুধুই চিতল বা ফ্লুই মাছের নাম মনে আসে?

আমরা করেছি কাঁটা ছাড়া কোরাল মাছের কোফতা। হালকা ভাজা থাকে আপনি মশলা কষিয়ে সহজেই রান্না করে নিতে পারেন মজার কোফতা কোনো রকমের ঝক্কি ছাড়াই।

৩৬০ গ্রামের বাক্স ১২ পিস্ থাকবে মূল্য ৩৫০ টাকা

কাটা বাছার ঝামেলা ছাড়াই পাবেন মজার মাছের স্বাদ। কোরাল মাছ দিয়ে বানানো প্রতিটা ফিলেট হতে পারে নাস্তার একটা দারুন সমাধান। সলিড মাছের টুকরোকে স্পেশাল মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করা হয় যেন মাছের আসতে গন্ধ না থাকে তারপর মাখানো হয় সাদা ব্রেডক্রাম্ব দিয়ে যেন প্রতি কামড়ে আপনি পান মুচ মুচে স্বাদ

মিনি ফিশ ফিলেট ৩০০ গ্রামের বাক্স প্রতি বাক্স এ থাকবে ১০ পিস্
মূল্য ৩৭০ টাকা

চিংড়ি মাছের টেম্পুরা খেতে চাইলে আর রেস্টুরেন্ট এ যেতে হবে না। যখন খুশি তখনই ঘরে বসেই ঝট পট ভেজে নিতে পারবেন মাছ সমাচারের প্রন টেম্পুরা। রেস্টুরেন্ট এর থেকেও মজার আর সাশ্রয়ী মূল্যে ঘরে বসে খেতে পারবেন নিশ্চিন্তে।

সাতক্ষীরার টাটকা বাগদা চিংড়ি দিয়ে বানানো আমাদের এই ফ্রোজেন প্রন টেম্পুরা। বাইরে টেম্পুরার ব্যাটার এর মুচ মুচে স্বাদ আর ভেতরে মাখনের মতো নরম চিংড়ি আপনার মন জয় করবে অবস্যই।

প্রন টেম্পুরা ১২ পিসের প্যাকেট ৪০০ টাকা

চিংড়ি , কোরাল, স্কুইড আর ক্র্যাব মিট পেস্ট করে বানানো হয় মজার এই সি ফুড মিক্স ফিশ বল ।

এই বল গুলো আপনি সেদ্ধ করে বা স্টিম করে সুপের সাথে বা সালাদের সাথে খেতে পারবেন। যারা ডায়েট করছেন তাদের জন্য খুব মজার একটা আইটেম হতে পারে এই ফিশ বল গুলো

৩০০ গ্রামের বাক্স ২০ থেকে ২২ পিস্ থাকবে মূল্য ৩৭০ টাকা